大家好！我是济南市历下区快易办网络科技公司的小编。今天我想和大家分享一个关于自制食品的小店的故事。这家小店在抖音平台上经营，它卖的是一些美味的自制食品。然而，最近我们发现这家小店缺少一项很重要的资质——食品生产许可证。

，我想解释一下什么是食品生产许可证。食品生产许可证是国家食品药品监督管理部门根据《食品安全法》的规定，对具备食品生产条件的企业发放的许可证书。持有食品生产许可证的企业可以合法生产食品，并且证明其产品符合国家相关的卫生、质量和安全标准。

为什么这家小店需要食品生产许可证呢？因为食品涉及到我们的生命健康，所以国家对食品行业非常重视。缺少食品生产许可证的小店可能没有经过相关监管部门的严格检查，无法保证其食品的质量和安全性。

那么，作为消费者应该如何判断一家小店是否有食品生产许可证呢？其实，我们可以通过查看其食品包装上是否有SC编码。SC编码是食品生产许可证的唯一编码，只有持有食品生产许可证的小店才可以在食品包装上打上SC编码。

这就引出了一个问题，这家抖音小店卖的自制食品是否有SC编码呢？答案是否定的。因为这家小店缺少食品生产许可证，所以他们的自制食品是无法打上SC编码的。

那么，没有SC编码的自制食品是否安全呢？我们不能一概而论，但可以肯定的是，食品生产许可证是保障食品质量和安全的重要凭证之一。没有食品生产许可证的小店，无法监管、无法检查，食品的质量和安全性无法得到保障。

对于消费者而言，购买有食品生产许可证的食品是最为放心的选择。所以，我们建议大家在购买自制食品时，要查看其包装上是否有SC编码，以确保自己的健康和安全。

最后，我们希望抖音小店的经营者们能够重视食品安全问题，并尽快办理食品生产许可证。只有确保食品质量和安全，才能够真正树立起良好的品牌形象，赢得更多消费者的信赖和支持。

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